Mit unserer Meerrettich Dip Mischung haben wir mal eine ganz andere Geschmacksrichtung zum Dippen kreiert.
Egal ob in Joghurt, Quark oder Cremé fraîche, dieser Dip passt zu Kartoffeln, Grillfleisch, Gemüse oder einfach zur zu leckerem ofenfrischem Baguette, einfach allem.
Oder wie wäre es anstatt Kräuterbutter mit einer Meerrettichbutter?
Und wie soviele unserer Gewürze ist diese Mischung auch für ganz andere Gerichte verwendbar, z.B.:
Rindfleischsalat
Rindfleisch und Eier kochen, in Streifen schneiden, Gewürzgurken ebenfalls in feine Streifen schneiden.
Meerrettich Dip mit Gurkenwasser, Essig, Öl anrühren und über die Zutaten geben.
Alles vermischen und ein paar Stunden durchziehen lassen.