Ein universelle Binde- und Verdickung für helle Soße, Gemüse, Frikassee, Fisch- und Nudelgerichte sowie Suppen.
- ohne Zusatzstoff Glutamat
- glutenfrei und lactosefrei
- hefefrei
- vegan
Zubereitung: Für 1/4 Liter Soße ca. 1 gehäuften Esslöffel (ca. 18 g) Soßenbinder in kochende Flüssigkeit (z. B. Brühe/Suppe oder Soße) einrühren und ca. 1 Minute kochen lassen. Nach Belieben nachbinden, dabei die Soße nochmals aufkochen lassen. Je nach Geschmack würzen und verfeinern.
Zutaten: Modifizierte Stärke, Maltodextrin, Reismehl.